Microbial ecology of foods 2: Food commodities
International commission on microbiological specifications for foodsKateqoriyalar:
İl:
1980
Nəşriyyat:
Academic Press
Dil:
english
Səhifələr:
688
ISBN 10:
0123635020
ISBN 13:
9780123635020
Seriyalar:
Microorganisms in foods 3
Fayl:
PDF, 13.84 MB
IPFS:
,
english, 1980