Кулинария - 2008

Main
Cookbooks, Food & Wine
Кулинария - 2008

Кулинария - 2008

Анфимова Нина.

0 / 0

Bu kitabı nə dərəcədə bəyəndiniz?

Yüklənmiş faylın keyfiyyəti necədir?

Kitabın keyfiyyətini qiymətləndirə bilmək üçün onu yükləyin

Yüklənmiş faylların keyfiyyəti necədir?

Анфимова Н.А. Кулинария : учеб. пособие для нач. проф. образования /
Н.А.Анфимова. — 2-е изд., стер. — М.: Издательский центр «Академия», 2008. — 352 с.

Kateqoriyalar:

Cookbooks, Food & Wine

Dil:

russian

ISBN 10:

5769548258

ISBN 13:

9785769548253

Fayl:

DOCX, 1.51 MB

IPFS:

,

russian0

Onlayn oxumaq

formatına konvertasiya yerinə yetirilir

formatına konvertasiya baş tutmadı

Bəlkə Sizə maraqlıdır

Закурдаева А.А., Сердюкова Я.П. — Организация производства блюд диетического, детского и лечебно-профилактического питания: Учебное пособие

Хамраева, Г. Б. (авт.) — Технология продуктов питания

Ануфриев В.М., Никашин Ф.П., Скрипкин Г.М. — Основы кулинарии

Трубина И. А., Скорбина Е. А. — Технология производства продуктов диетического питания

Титюнник А. И., Новоженов Ю. М. — Советская национальная и зарубежная кухня

— Министерство торговли СССР, Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания - Экономика

Петерсон М.П., Пасопа А.Я. — Поваренная книга

А.И.Титюнник, Ю.М.Новоженов. — Советская национальная и зарубежная кухня. Учебное пособие для средних профессионально-технических училищ

Петерсон М.П., Пасопа А.Я. — Поваренная книга

Н. И. Губа, Б. Г. Лазарев — Кулинария: Справочное пособие

Маслов Леонид Александрович — Кулинария

Маслов Леонид Александрович — КУЛИНАРИЯ

Коллектив разработчиков — Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания

Новоженов Ю.М. Титюнник А.И. — Кулинарная характеристика блюд

Бочкарева З.А., Авроров В.А., Курочкин А.А., Шабурова Г.В. — Технология продукции общественного питания в вопросах и ответах. Часть II

Татарская Л.Л., Бутейкис Н.Г. — Кулинария и организация производства детского питания

— Сборник рецептур блюд для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях

Шленская Т.В., Горун Е.Г., Гнусарева Р.В. — Технология продуктов общественного питания

Драчев М.Т., Маков М.С., Уваров О.П., Лукин А.Н. — Учебник кока

Ефимкин А.А. — Технология продукции общественного питания. Часть 1

Файзрахманова А.Л., Файзрахманов И.М. — Кулинарный практикум

Щербакова Е.И., Корнилова О.В. — История русской кухни. Часть 1

Татарская Л.Л., Бутейкис Н.Г. — Кулинария и организация производства детского питания

Бирюкова В.В., Шевченко Н.В. — Технология производства продукции общественного питания

— Н.А.Анфимова, Т.И.Захарова. Кулинария: Тепловая кулинарная обработка (WinWord)

Частный П.М., Лебедев А.С., Беспалов И.И. — Самобытная кухня

Лукьянова Н.Г., Степурко А.П. — Рецептурный справочник судового повара

Маслов Л.А. — Кулинария

Н.И. Губа, Б.Г. Лазарев — Кулинария: Справочное пособие

Анфимова Н.А., Захарова И.И., Татарская Л.Л. — Кулинария

Н. А. Анфимова, Т. И. Захарова, Л. Л. Татарская — Кулинария

Н.А.Анфимова, Т.И.Захарова, Л.Л.Татарская. — Кулинария. Учебник для средних профессионально-технических училищ

Юрий Михайлович Новоженов, Лидия Николаевна Сопина — Советская национальная кухня : практическое пособие

Новоженов Ю.М., Сопина Л.Н. — Зарубежная кухня

Мельникова И.Г., Мурадова Е.О., Рамзаева Н.Н., Ткаченко И.В., Троянская Н.А. — Кулинария

Açar ifadələr